Røgesmuld 12-15 kg sække

Roegesmuld-roedel-saek
Produkt nummer: 104015

Pris: DKK 165,00 inkl. moms
stk.

Beskrivelse:

Til varmrøgning kan bruges både den fine eller den grovere smuld.

Til koldrøgning er den fine bøgesmuld (DT64) velegnet, da den ikke udvikler så meget varme når den gløder. MÅ IKKE burges til Borniak produkter.

Til fisk er også rødel-smuld meget velegnet, da det giver en lidt mere mild smag og giver mere rødgylden farve på fiskene.

Rødel: 12 kg pr. sæk

Bøg: 15 kg pr. sæk

Prøv også at eksperimentere med de nye varianter: 

Hickory, Amerikansk valnød (ca. 15 kg pr. sæk)

Kirsebær (ca. 12 kg pr. sæk)

Egetræ (ca. 16 kg pr. sæk)

Vil du eksperimentere med andet end den fine bøgesmuld til koldrøgning, kan du blande en eller flere af de andre typer sammen med den fine bøgesmuld.

Til Borniak røgsystemet skal der bruges den meget groves smuld der hedder 750/2000 og den findes både i rødel og bøg. og der er ca. 15 kg i hver sæk.

Kom og få inspiration til hjemmerøgning

Vi afholder vores populære røgekursus i Tommerup

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Modtag tilbud, nyheder tips & tricks direkte til din mail