Ølgær

Vand, sukker og gær er betingelsen for enhver bryg-proces. I Danish Outdoor har vi et bredt sortiment af gær til ølbrygning. Vi har valgt at føre Mangrove Jack's tørgær samt de mest populære gærtyper fra Fermentis. Det er muligt for os at skaffe andre typer gær fx vådgær fra Whitelab eller Wyeast.

For hver gær beskrives:

  • Flokulering, dvs. gærens evne til at bundfælde.
  • Forgærbarhed, som beskriver gærens evne til at gære helt ud. Høj forgærbarhed giver en forholdsvis tør øl med en høj alkoholprocent, mens lav forgærbarhed giver mere restsødme og dermed en sødere øl med en lavere alkoholprocent.
  • Gæringstemperatur er den anbefalede temperatur, brygget bør gære ved.
S-04 Fermentis

Pris pr. brev

Pris: DKK 26,00
US-05 Fermentis

Pris pr. brev

Pris: DKK 26,00
S-23 Fermentis

Pris pr. brev

Pris: DKK 26,00
T-58 Fermentis

Pris pr. brev

Pris: DKK 26,00
M15 Burton Union

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M20 Bavarian Wheat

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M29 Saison

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M31 Belgisk tripel

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M36 Liberty Bell Ale

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M41 Belgisk Ale

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M42 New world strong ale

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M44 West coast

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M47 belgisk kloster

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M54 Californian lager Yeast

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00
M84 Boheme Ale

Pris pr. brev

Pris: DKK 25,00

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Modtag tilbud, nyheder tips & tricks direkte til din mail