Røgning som Hobby af Kim Kingo

Røgning som Hobby af Kim Kingo
Produkt nummer: 702060
Pris: DKK 195,00 inkl. moms
stk.

Beskrivelse:

 

God grundbog i hjemmerøgning og god bog til dig som har interesse i at starte røgning op som hobby. 
Bogen giver en grundig gennemgang af alle de grundliggende oplysninger, som er nødvendige for at gå i gang med hjemmerøgning, herunder valg af røgeovn, tilbehør og røgemetoder. 
Der er beskrivelser af saltning, tørring af både fisk og kød, samt kold- og varmrøgning. 
Bogen er skrevet af Kim Kingo, som hele livet har holdt af røgvarer, og som gennem flere år har haft røgning som hobby. 
Bogen fyldt med opskrifter, og der er lavet god plads til notater, så du som hobbyrøger kan gøre dine egne notater og bogen er udgivet med spiralryg, så du kan have den liggende fladt på bordet, når du skal bruge opskrifterne og lave notater.

 

Kom og få inspiration til hjemmerøgning

Vi afholder vores populære røgekursus i Tommerup

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Modtag tilbud, nyheder tips & tricks direkte til din mail