Tommerup Røgeren
Tommerup Røgeren
Beskrivelse
Vi har samlet alle gode funktioner og detaljer i denne røgeovn som vi selv har udviklet og får produceret i Tommerup på Fyn.
Vi har lavet en del prototyper før vi er nået frem til denne ovn.
For at nævne nogle af de gode egenskaber:
- Velfungerende luftindtag og -aftræk som gør ovnen let at styre.
- Skråt tag for at undgå kondensdryp
- Dobbeltvæg i brændkammer
- Ekstra afstivninger i bla. dør
- Ekstra røgestang i toppen af ovnen til de helt store ål eller lakse-sider
- Rengøringsvenlig plan bund under fyringsbakken.
- Mulighed for både røgestænger og røgeriste (riste er ekstratilbehør).
Ovnen er udført i stålplade og overflade behandlet med en varmebestandig maling der kan holde til over 500 grader.
Ovnen har målene h x b x d: 143 x 45 x 35 cm
Der medfølger:
- Røgetermometer
- Ophængningskroge
- Røgestænger
- 1 pose røgespåner
- 1 pose røgesmuld
- 1 lamineret røgevejledning


